服务热线:0898-08980898
扫一扫

扫一扫

威客电竞
取消
N威客资讯
当前位置: 威客电竞 > 威客资讯
N威客资讯
当前位置: 威客电竞 > 威客资讯

这种再普通不过的蔬果竟能预防高血压?超万人前瞻性队列研究表明每日摄入10-13克效果最好!

发布时间:2023-01-09 17:55:08 | 浏览:

  高血压是心脑血管的重要危险因素,被称为「沉默杀手」。11月13日,由国家心血管病中心、中国医师协会等共同制定的《中国高血压临床实践指南》中,将我国成人高血压的诊断标准下调至130/80 mmHg。消息一出,讨论热烈。

  虽然15日下午,国家卫健委发文指出:国家未对成人高血压诊断标准进行调整,但仍然引发了无数人进行深刻自省,为国人敲响了警钟。

  在一定程度上,高血压是一种“生活方式病”,要树立“防大威客电竞于治”的意识,保持良好的生活方式和积极的心态,让我们的血压乖乖听话!

  既往流行病学数据表明,大量食用水果和蔬菜可降低高血压风险。已有研究指出,膳食番茄摄入量与发生肝细胞癌、膀胱癌等几种主要慢性疾病的风险呈负相关,也有研究发现补充番茄红素等番茄相关成分对血压有益。看来番茄真是好处多多!但从番茄作为一种日常食物的角度来说,是否与成人新发高血压有关、最佳膳食番茄摄入量又是多少,迄今为止尚不清楚。

  为了让答案浮出水面,本研究基于中国健康与营养调查(CHNS),使用了 1997 年至 2015 年 7 威客电竞波 CHNS 的大规模队列数据前瞻性地探究膳食番茄摄入量与新发高血压的关联。排除了年龄小于18岁、怀孕或基线时被诊断为中风、心肌梗塞或任何类型的肿瘤病史等条件的人员,共将11,460名受试者纳入最终追踪分析。

  膳食营养摄入量计算方面,在每轮调查中,营养学家使用24小时膳食回顾法结合称重和测量技术对饮食数据进行了连续三天的评估。其中膳食番茄摄入量是通过将生西红柿、罐装西红柿和番茄酱的摄入量相加来计算的。另外,新发高血压的诊断标准包括:医生已诊断、目前使用抗高血压药物或收缩压≥140 mmHg或舒张压 ≥90 mmHg。

  结果表明,在所有受试者中,7075人(61.7%)没有食用番茄。受试者平均年龄为41.7岁,摄入番茄较多的人(Group 4)更可能是年龄较大、男性和已婚人士,而且往往BMI、收缩压和舒张压、教育程度、基线酒精消耗率、总碳水化合物、脂肪和蛋白质摄入量等指标均较其他组别较高,并且其特征是水果和蔬菜摄入量较高,体力活动较少。

  接下来,研究者使用多变量Co威客电竞x比例风险模型估计膳食番茄摄入量与新发高血压之间的关联。中位随访时间为6年,4015名受试者发生了新发高血压。在调整了年龄、性别、BMI、吸烟饮酒等混杂因素后,发现膳食番茄摄入量与新发高血压之间存在J形关系,最低点约为10-13克/天。换句话说,该研究认为,膳食番茄摄入量10-13克/天最适合普通人群的新发高血压预防,相当于大约每周1个中度罗马番茄(Roma tomato),2-3个小番茄(small tomatoes)或5-7个圣女果(cherry tomatoes)。

  为了消除中国人食用较少的番茄制品(番茄罐头和番茄酱)的影响,研究者进行了敏感性分析,发现生番茄摄入量也与新发高血压的风险呈显著负相关,这个结果对于喜欢生吃番茄的伙伴来说真是喜上加喜!

  潜在效应修正的分层分析的结果也十分有趣,女性或不吸烟或饮酒的个体中,膳食番茄摄入量与新发高血压风险之间的关联更强,其内在原因可能在于,有吸烟或饮酒习惯的受试者可能具备内皮功能障碍和慢性炎症的高风险特征,发生高血压的风险要高得多。而年龄、BMI、基线收缩压、脂肪、蛋白质及碳水化合物消耗等因素不能改变膳食番茄摄入量与新发高血压之间的关联。

  图:通过潜在效应修饰因子对不同亚组中膳食番茄摄入量与新发高血压之间关联的分层分析(来源:[1])

  那么,番茄摄入对新发高血压发展起到保护作用的生物学机制是什么呢?目前科研界主要有几种观点,包括番茄红素可有效减弱氧化应激、番茄中的亲水性化合物(主要是多酚类)可抑制血管紧张素转换酶、番茄含有的钾可降低血压等,具体的潜在机制有待进一步研究。

  最后,作者指出,目前中国人群中膳食番茄摄入量的中位数低于5g/d,而PLCO筛查试验美国受试者膳食番茄摄入量中位数约为13g/d,虽然番茄摄入量低于西方国家,但仍然可以观察到其对人体的各项好处。但是需要说明的是,并不是番茄摄入越多越好哦,过量摄入番茄可能会减弱其对人体的保护作用,可能与茄碱摄入过多有关。

  看完这篇文章,美味又健康的番茄快来安排上!祝我们每个人都能有一个健康好身体哦!

  JAMA:如何防癌?减肥可以让癌症风险减少30%、死亡率下降近一半!手术减肥效果一样!

  JAMA:如何防癌?减肥可以让癌症风险减少30%、死亡率下降近一半!手术减肥效果一样!

  喝茶养生是真的!加奶也行!最新研究:每天1-6杯红茶,心血管病风险降低42%、抗癌长寿不痴呆!

  吃得越少,活得越久!首个人体对照试验探明机制,14%的热量限制真能延长健康寿命

  STTT:新冠最新进展!体外细胞研究发现,BA.5在人心肌细胞中的复制能力和对心肌细胞的损伤比BA.1更强,更类似德尔塔变异株

  Morning Consult:2017年最受欢迎雇主排名 谷歌位居第一

  奇瑞集团:2022年奇瑞累计销售汽车达到1232727辆 同比增长28.2%

  日产中国:2022年1-12月日产汽车中国区的累计销量为1045197台 同比下降22.1%

  《中国奇谭》官方:截至2023年1月《中国奇谭》在B站的播放量已经成功突破2000万

  Motor Intelligence :2022年美国整体汽车市场出现萎缩 电动汽车销量飙升三分之二

  TrendForce :预计2023 上半年电源管理芯片产能年增 4.7%

  血液可以解读大脑的秘密?Alzheimers Dementia:全血转录组数据区分多种神经退行性疾病

  2026年全球消费市场在线活动模型支出及复合年增长率预测(附原数据表)

  我们致力为中国互联网研究和咨询及IT行业数据专业人员和决策者提供一个数据共享平台。

友情链接
  • 我们的热线0898-08980898
  • 我们的邮箱admin@guoxinwanglian.com
  • 我们的地址江西省威客电竞市
  • 关注威客电竞guoxinwanglian

留言主题