圖：禽流感亦威脅英國雞肉、雞蛋供應，圖為顧客20日在英國Aldi超市挑選雞肉。\路透社

　　【大公報訊】綜合《每日郵報》、BBC報道：由於南歐及北非近期天氣異常，導致農產品尤其是番茄歉收，英國多地出現蔬果短缺，包括Aldi、Lidl及Morrisons等主要超市蔬菜貨架被掃空，開始實施限購措施。另外，有進口商指出，表面上看是蔬果缺貨，但背後是英國「脫歐」後產品清關手續複雜、運輸業缺人手，能源價格高企及天氣惡劣等原因，共同引發這場「完美風暴」。

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　　英國多地居民在網絡上傳圖片，指自己所在地多間超市的蔬果，包括番茄、燈籠椒、青瓜、青椒、生菜及椰菜等供貨不足，一上貨便被搶購一空。照片顯示，Asda及Tesco的蔬果貨架空空如也。有部分Asda超市實施限購，上述蔬菜以及袋裝沙律和覆盆子等，每人限買3份。

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　　在威爾士城鎮霍利希德購物的顧客瓊斯表示，她在逛Tesco時幾乎買不到新鮮農產品，在逛Morrisons時也遇到同樣情況，「我在Morrisons問一位年輕店員發生什麼事，他說貨倉沒貨」。瓊斯又說：「在Aldi和Lidl超市也是一樣，似乎所有超市都受影響……近幾個月蔬果短缺情況愈來愈嚴重，周六早上10時就已經沒貨，令我感到震驚。」

　　根據英國零售商協會的數據，在每年12月至3月，英國有95%的番茄和90%的生菜需要依賴進口。英國主要進口商「全國農產品」董事總經理奧馬利表示，蔬果短缺的最主要原因是南歐和北非天氣惡劣。

　　英國尤其依賴西班牙蔬果，近期逐漸增加對摩洛哥蔬果的進口，但西班牙近期遭遇降雪的冰雹，而北非上周也同樣出現霜凍問題。為了保護本國蔬果價格和保證歐洲出口，摩洛哥本月稍早前暫停向北非國家出口番茄、洋葱和土豆等。英國本土種植的作物如胡蘿蔔、捲心菜和花椰菜也遭霜凍破壞。

　　奧馬利表示，英國新鮮農產品的批發現貨價格已經飆升300%。「在我從事這行的40年裏，我從未見過如此多的產品在如此長時間內，達到如此高的現貨價格。」奧馬利舉例說，一盒辣椒光運費就從8英鎊漲到22英鎊左右，西葫蘆整體價格從5-7英鎊漲到12英鎊，荷蘭洋葱從每噸250-270英鎊漲到700英鎊。他表示：「這是一場完美風暴，天氣越來越糟糕，再加上通貨膨脹。」

　　英國工黨影子環境大臣麥克馬洪說，能源成本飆升也是造成農產品短缺的主要原因之一，英國和荷蘭在冬季都減少了溫室種植蔬果。他表示，由於種植農產品所需的溫室耗能大，英國農民遲遲得不到政府支援，被迫將溫室關閉，主動減產及推遲種植時間，以減少支出。麥克馬洪說：「政府既不站在農民一邊，也不在意糧食安全，最終付出代價的會是消費者。」麥克馬洪又指，英國2月21日迎來傳統的「煎餅日」，但卻因禽流感肆虐而買不到雞蛋，政府對此同樣反應遲緩。

　　英國全國農民聯盟（NFU）副主席埃克斯伍德表示：「我們反覆見到能源成本和天氣等因素導致超市貨架空空如也。英國的食品彈性已經消失，政府需要認真對待這一點。」

　　一些農業活動家表示，英國脫歐後，從歐盟進口產品時的繁文縟節也是原因之一。面對英國人缺糧少菜的情況，居住在西班牙、法國及德國等歐盟國家的民眾紛紛在網上晒出本地超市供貨充足的畫面，力證缺貨是英國自己的問題。另據報道稱，歐洲農民更願意將農產品賣給英國以外的國家，因為別國出價高。而英國船運公司P&O裁員，多地機場員工罷工造成航班取消所造成的物流問題，也導致英國蔬果供應緊張。